New Slide

4 ทริคทำอาหารให้เป็น เสริมรายได้ช่วงวิกฤตโควิด-19

ข่าวเด่น
Share | 198 | Posted On 21 Jun 2021

ช่วงโควิด-19 เรียกได้อย่างเต็มปาก ว่าเป็นวิกฤตสำหรับทุกคนทั่วโลก เศรษฐกิจก็หยุดชะงัก สิ่งที่เราทำได้ก็คือ การปรับตัว เพิ่มทักษะ หาอาชีพเสริม เพื่อเพิ่มรายได้ในช่วงนี้กัน มาดูวิธีฝึกทำอาหารแบบง่ายๆ เพื่อเพิ่มโอกาสในการหารายได้เสริมในช่วงนี้กันดีกว่า

1. เข้าใจเรื่องวัตถุดิบ การเลือกซื้ออาหาร และรสชาติก่อน - จะเริ่มต้นทำอาหารได้ ก็ต้องเข้าใจก่อนว่าวัตถุดิบในอาหารแต่ละชนิดมีอะไรบ้าง การเลือกซื้อแบบไหนได้ของที่ดีที่สุด มีความสดใหม่ เพื่อที่จะทำอาหารให้ตรงกับรสชาติของเมนูนั้นๆ ได้ตรงที่สุด เรียกว่าพื้นฐานต้องแน่นก่อนนะ

2. เลือกทำอาหารที่ไม่ยุ่งยาก วัตถุดิบน้อยๆ - ก็เพื่อความคงที่และความกลมกล่อมของอาหาร เช่น ในการทำผัดผัก จะใช้แค่ผัก 2-3 ชนิด เนื้อสัตว์เล็กน้อย แค่นี้เอง เราก็ทำอาหารได้แล้ว ซึ่งจะทำให้ความสม่ำเสมอในการปรุงนั้นทั่วถึงทั้งจานนั่นเอง

3. หมั่นหาเทคนิคใหม่ๆ อยู่เสมอ - ในการทำอาหารก็มีทริค เป็นพวกเคล็ดลับต่างๆ ช่วยให้เราทำอาหารได้ง่ายขึ้น เร็วขึ้น คล่องขึ้น เช่น ถ้าอยากได้ไข่แบบยางมะตูมให้ต้ม 4 นาที เป็นต้น เรื่องเล็กๆ น้อยๆ แบบนี้ ช่วยเสริมสกิลในการทำอาหารได้มาก

4. ฝึกทำบ่อยๆ ค้นหาแนวทางของตัวเองให้เจอ - เมื่อฝึกทำบ่อยๆ จนชิน เราจะเริ่มคล่อง และเรียนรู้ถึงปัญหาระหว่างทำ เราจะประเมินการใส่เครื่องปรุงต่างๆ ได้ดีขึ้น คือยิ่งฝึกก็ยิ่งเซียน และลองดูว่าตัวเราเองชอบทำอาหารแนวไหน แล้วฝึกให้มากขึ้นจนเชี่ยวชาญ เพื่อพัฒนาไปเป็นอาชีพเสริมได้นั่นเอง

MOST POPULAR

สถาบันมะเร็งแห่งชาติ รับบริจาคเส้นผมเพื่อทำวิกผมให้ผู้ป่วยมะเร็งที่สูญเสียเส้นผมจากการรักษา

สถาบันมะเร็งแห่งชาติ รับบริจาคเส้นผมเพื่อทำวิกผมให้ผู้ป่วยมะเร็งที่สูญเสียเส้นผม...

Posted On 28 Jul 2016

DIY สบู่กระดาษ พกง่าย สะอาดด้วย

  ช่วงนี้เราต้องดูแลสุขภาพกันให้ดี หมั่นล้างมือให้สะอาด แต่จะพกสบู่ก็คงลำบาก ดัง...

Posted On 02 Mar 2020

5 วิธีแก้ปัญหา บอกลารองเท้าหลวม

            หลายคนคงเคยเจอปัญหาเรื่องรองเท้าหลวมเกินไป ไม่ว่าจากการพรีออเดอร์หรื...

Posted On 15 Mar 2020

นักพัฒนาแอปพลิเคชัน งานไอทีทันยุค ใครๆ ก็อยากทำ

นักพัฒนาแอปพลิเคชัน หรือ Application Developer หน้าที่ก็ตามชื่อเลย คือเป็นผู้สร้...

Posted On 22 May 2021

ให้เสียงดนตรีมันอยู่ในหัวใจ กับโปรสุดคุ้มจาก GSB Generation!

  รู้ไหม? เมื่อเสียงดนตรีมาพร้อมกับจังหวะเพลงที่ชอบ เมื่อนั้น ร่างกายจะได้ร...

Posted On 30 Jan 2021

อาการตาล้า ภัยร้ายกว่าที่คิด

ใครติดมือถือ ติดคอมพิวเตอร์ยกมือขึ้น งานนี้น้องออมทรัพย์ต้องขอยกมือด้วยคน เพราะ ...

Posted On 09 Nov 2020

มาแล้ว สุริยุปราคา 9 มี.ค.นี้ พลาดครั้งนี้ต้องรอไปอีก 4 ปี

  นายศรัณย์ โปษยะจินดา รองผู้อำนวยการสถาบันวิจัยดาราศาสตร์แห่งชาติ (สดร....

Posted On 02 Mar 2016