เคล็ดไม่ลับ กับการฝึกลูกกินผักผลไม้

ข่าวเด่น
Share | 339 | Posted On 15 Mar 2020

ผักผลไม้อุดมไปด้วยวิตามิน แร่ธาตุ และใยอาหาร ซึ่งมีประโยชน์ต่อร่างกาย ช่วยเสริมสร้างให้มีสุขภาพแข็งแรง ดังนั้นพ่อแม่จึงควรสนับสนุนและฝึกสอนให้ลูกชอบกินผักและผลไม้ตั้งแต่เด็กกันนะคะ แต่หากใครที่กำลังพบปัญหาว่าลูกไม่ยอมกินผักผลไม้ เนื่องจากไม่ชอบกลิ่นหรือรสชาติ ลองทำตามวิธีนี้กันดูค่ะ

 

  • เป็นตัวอย่างที่ดีในการกินผักและผลไม้

 

เด็กมักจะมีพฤติกรรมเลียนแบบพ่อแม่ ดังนั้นถ้าพวกเค้าเห็นว่าพ่อแม่กินผักผลไม้เป็นประจำ ก็จะซึมซับและทำตาม ดังนั้นอาหารในแต่ละมื้อของครอบครัวอย่าลืมให้มีผักและผลไม้ในปริมาณที่เพียงพอด้วยนะคะ

 

  • ให้กินผักผลไม้เป็นอาหารว่าง

 

เปลี่ยนจากขนมขบเคี้ยวที่ไม่มีประโยชน์ หรือของหวานที่เสี่ยงต่อการฟันผุ เป็นผักผลไม้หั่นเป็นชิ้นพอดีคำ แช่เย็นเพื่อให้กินง่ายและสดชื่น โดยอาจเสริมด้วยโยเกิร์ตหรือชีสเพื่อเพิ่มรสชาติและคุณค่าทางอาหาร

 

  • เปลี่ยนชนิดของผักผลไม้ไปเรื่อย ๆ

 

แม้แต่ผู้ใหญ่หากต้องกินอะไรซ้ำๆ บ่อยๆ ก็ย่อมเบื่อเป็นธรรมดา ดังนั้นพ่อแม่จึงควรเปลี่ยนเมนูเพื่อให้ลูกได้ลองกินผักผลไม้หลายชนิด นอกจากจะช่วยให้ไม่เบื่อแล้ว ยังทำให้ได้สารอาหารที่หลากหลายอีกด้วย

 

  • ชมเชยเมื่อลูกกินผักผลไม้

 

คำชื่นชมจะเป็นตัวช่วยที่ดีที่ทำให้เด็กรู้สึกภูมิใจ และอยากจะกินผักผลไม้มากขึ้น แต่หากลูกยังไม่ยอมกินผักผลไม้ ก็อย่าดุว่า ลงโทษ หรือบังคับให้กินนะคะ เพราะจะทำให้ลูกยิ่งต่อต้านไม่อยากกินมากกว่าเดิม

 

  • ให้ลูกมีส่วนร่วมในการทำอาหาร

 

ลองพาลูกไปจ่ายตลาด เลือกผักผลไม้ด้วยกัน ช่วยล้าง หั่น นำมาปรุงเป็นอาหาร และจัดจานให้สวยงามน่ากิน ซึ่งจะทำให้ลูกได้รับความสนุกสนานและกระตุ้นให้เค้าอยากกินผักผลไม้ที่ตัวเองได้มีส่วนร่วมในการทำมากขึ้น